|
Льдогенератор — (вид профессионального холодильного оборудования) теплообменный аппарат для производства искусственного водного льда.
Роль льдогенератора, для современного ресторана, бара, магазина или пищевого производства нельзя переоценить. Приготовленный с помощью ледогенератора лед всевозможных видов и конфигураций позволяет рестораторам не только разнообразить меню, но и предложить своим клиентам новую форму подачи блюд и напитков.
В настоящее время рынок льдогенераторов очень разнообразен. Сфера применения льдогенераторов для льда тоже обширна. Для выкладки мясных и рыбных полуфабрикатов используют чешуйчатый или гранулированный льдогенератор, для приготовления всевозможных коктейлей — кубиковый льдогенератор. Кроме того, аппараты гранулированного льда идеальны при организации салат-бара или шведского стола, а аппараты чешуйчатого льда используются для продажи рыбы: такой способ выкладки не только сохраняет свежесть продукта, но и привлекает внимание покупателя к товару.
Для уточнения цен звоните нашим менеджерам по телефонам (4922) 36-90-09Реклама
|